| 酒店的清洁工作是非常重要的，因为它直接影响到酒店的（de）形象，以及顾客（kè）的舒适度的问（wèn）题。只有顾客的（de）舒适度提高了，酒店（diàn）的品牌营销（xiāo）效应才能（néng）够充分发挥。所以（yǐ）酒店的清洁（jié）服（fú）务工作都需要有专门的清洁工人和（hé）一整（zhěng）套完（wán）整清（qīng）洁与消（xiāo）毒的方法以及（jí）一些注意（yì）事项：
一、清（qīng）洗方（fāng）法
清洗步骤：
(一)去掉公共（gòng）用品用具表面上的大部分残渣、污垢（gòu）。
(二)用含洗（xǐ）涤剂溶液洗（xǐ）净公共用品用具（jù）表面。
(三)最后（hòu）用清（qīng）水冲去残留（liú）的清洁剂。
二、消毒方法
物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线（xiàn）等热力消毒方（fāng）法。
1.煮沸、蒸汽（qì）消毒保持100℃10分钟以上（shàng）。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。
2.红外线消毒一般控制温（wēn）度（dù）120℃保持10分钟以上（shàng）。可用于饮具、盆（pén）、毛（máo）巾、床上用棉织品的消毒。、
三、保洁方法
(一（yī）)消（xiāo）毒后的公（gōng）共用品用具要自（zì）然滤干或烘干，不应使用手巾擦（cā）干（gàn），以避免受到再（zài）次污染（rǎn）。
(二)消毒后的饮具应及时放入餐具保（bǎo）洁柜（guì）内（nèi）。
四、消毒（dú）注（zhù）意事项
(一)使用的清（qīng）洁剂应在保（bǎo）质期限内，并（bìng）按规（guī）定的温度等条件贮存。
(二)严格按（àn）规（guī）定浓度进（jìn）行配制，固体消毒剂应充分溶解。
(三)配好的消（xiāo）毒液定时更换，一（yī）般每4小时更换一次。
(四（sì）)使用（yòng）时定时测量消毒液浓度（dù），浓度（dù）低于要求立（lì）即更换。
(五（wǔ）)保（bǎo）证消毒时间，一般公（gōng）共用品（pǐn）用具消毒应作用5分钟以上。
(六)应使消毒物品完全浸没于消毒液（yè）中。
(七)消毒后以（yǐ）洁净水将消毒液冲洗干净。
(八)餐具（jù）消毒前应洗净，避（bì）免油垢影（yǐng）响消毒效果。 |
